1、核名驗證通知書復印件，衛生負責人身份證照片; 　　2、員工健康證明、身份證復印件，營業場所證明(租賃協議、產權證復印件); 　　3、營業場所平面圖和衛生設施平面布置圖，全面的衛生系統; 　　4、有關檢驗檢疫報告(按當地衛生局規定執行)，營業執照、健康證、房產證或租賃協議復印件。